こんにちは、米粉のお菓子屋リリアンです。前回、お知らせしていた新商品ができあがりました。小麦だけでなく、卵も乳も不使用のお菓子３種類です。バターの替わりに米油を使っており、ほのかに和のテイストも感...

こんにちは米粉のお菓子屋リリアンです。少し遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。まず新年のお知らせですが、小麦粉だけでなく卵と乳製品も使用していない新商品を準備しています。間もなくB...

こんにちは、米粉のお菓子屋リリアンです。年末年始の営業をお知らせします。年内は、３１日の１５時まで。年明けは三ヶ日はお休みして、４日から通常営業いたします。BASEのお取り寄せの発送手続きも営業日に準...

こんにちは、米粉のお菓子屋リリアンです。クリスマスも終わり、２０１８年も残すところ数日となりました。今年は本当にいろいろなことがありましたが、振り返りは別の機会にまとめたいと思います。今回は、新商...

こんにちは、米粉のお菓子屋リリアンです。気がつけば、クリスマスまであと１週間ですね！BASEでの、クリスマスクッキーの販売は１２月２２日（土）までです。売り切れることもあるかもしれませんので、お早めに...

こんにちは米粉のお菓子屋リリアンです。ようやく冬らしくなってきましたね。今年は、近くの井の頭公園の紅葉もいつもより遅かったように思います。街のクリスマスの雰囲気は寒い方が似合いますね。リリアンの店...

こんにちはリリアンです。今日から１２月ですね。今月のお休みは、４日、５日、１１日、１２日、１９日、２６日です。１８日は火曜ですが営業いたします。２５日と３１日は１５時までの営業です。こちらは、クリ...

こんにちは、米粉のお菓子屋リリアンです。グルテンフリーのお菓子屋のクリスマスクッキーを紹介します。今年は４種類を用意しました。まず１つめは、 「苺のピスタチオチョコクッキー」です。甘酸っぱい苺味の米...

こんにちは米粉のお菓子屋リリアンです。お待たせいたしました。米粉のクリスマスクッキーの販売をスタートしました。クッキーは４種類です。◎メープル味のスノーマンと抹茶味のツリーの２枚セット。◎苺味のオー...

こんにちは米粉のお菓子屋リリアンです。お待たせいたしました！クリスマスケーキ予約のチラシができあがりました。ケーキは、店頭での受け渡しとなりますが、お電話でもご注文いただけます。クッキーは、近日中...

こんにちは米粉のお菓子屋リリアンです。朝晩は、ずいぶんと冷えるようになってきましたね。吉祥寺の駅前には大きなツリーが飾られるなど、街の雰囲気はすっかりクリスマスです。リリアンもツリーや飾りを出して...

こんにちは、米粉のお菓子屋リリアンです。今日は、１１月ということを忘れそうなくらい暖かな１日でしたね。今年の冬は、あまり寒くならないのではないかとの予報も出ていましたが、リリアンでは冬っぽいお菓子...

こんにちはリリアンです。お昼間はまだ暖かい日が続いていますが、街には少しずつクリスマスの気配が漂い始めていますね。リリアンでも、クリスマスの準備を進めています。厨房では、クリスマスクッキーの試作が...

こんにちはリリアンです。今日は、リリアンのお菓子紹介をします。こちら、「カシスジャムサンド チョコクッキー」です。サクサクのチョコクッキーでカシスのジャムをサンドしたダークで大人味のクッキー。甘酸っ...

こんにちはリリアンです。今週は、お客様の婚礼用のプチギフトを作りました。黒糖のことりサブレにスタンプで文字を入れています。簡単な文章なら、メッセージ入りのオリジナルクッキーをお作りできますので、ご...