こんにちはリリアンです。今日は、土曜日で祝日なので１日お休みを損したような気になってしまいますね。。。もうすぐ七五三です。お祝い用にリリアンの米粉のお菓子はいかがでしょうか？さきほど苺のチョコサン...

こんにちはリリアンです。早いもので、今日から１１月になりましたね。今月中に、小麦・乳・卵不使用のお菓子の販売を始める予定です。ほかにクリスマスクッキーやクリスマスケーキの予約もスタート予定ですので...

こんにちはリリアンです。今日は、リリアンのホールケーキの紹介をしたいと思います。お誕生日などのお祝い用に予約制でホールケーキのご注文を承っております。苺のショートケーキ（12cm・¥3000〜）ベイクドチー...

こんにちはリリアンです。みなさん、ハロウィンパーティお楽しみになりましたか？吉祥寺と井の頭公園も仮装したかたが大勢いらして、盛り上がっているようでしたよ。さて、今日はリリアンの店内をご紹介したいと...

こんにちはリリアンです。今日も、とてもいいお天気ですね。今日は久しぶりに「苺のショートケーキ」をお出ししております。しっとりしてフワフワの米粉のスポンジケーキと、やさしい甘さの生クリーム。苺とラズ...

こんにちはリリアンです。期間限定のハロウィンクッキーは大好評のため、この週末に向けて追加をお作りしました。ラストチャンスです！BASE上では、２９日（月）の１８時で販売をお終いにしますので、ご購入を予...

こんにちはリリアンです。今回、ご紹介するお菓子は、「米粉の苺スノーボール」です。ストロベリーパウダーを練りこんだ米粉とアーモンドパウダーのホロホロクッキー。ストロベリーパウダー仕上げ。可愛らしい見...

こんにちはリリアンです。だんだんと朝晩の冷え込みが強くなってきて、こたつが恋しくなる季節ですね。リリアンのお菓子で一番こたつに似合うお菓子はこちらでしょうか。「抹茶のチョコサンドクッキー」サクサク...

こんにちはリリアンです。昨日、今日とお天気もよくリリアンにもたくさんのお客様がいらしてくださいました。今日は、いまお出ししている季節のマカロンを紹介します。写真の右からマカロンチェリーチョコレート...

こんにちはリリアンです。井の頭には冷たい雨が落ちています。傘を持ってきていないので帰りが心配です。もう１０月も残り１０日ほどとなりました。おかげさまで、ハロウィンクッキーは大好評をいただいています...

こんにちはリリアンです。今回もリリアンのお菓子を紹介しますね。こちら、「米粉のチョコチップサブレ」です。ココアパウダーとチョコチップたっぷりのサクサクサブレです。チョコレート好きにはたまりません。...

こんにちはリリアンです。今回は、お茶会セット（カフェインレス）に入っている紅茶を紹介します。茶壺房さんより仕入れている、南インド産の茶葉のブレンド紅茶です。医薬品にも用いられている技術でカフェイン...

こんにちはリリアンです。今月末に開催される某学校の学園祭に出品することになりまして、今日から準備に入っています。苺のスノーボールがいっぱい！小麦だけでなく卵も使用していないお菓子を学校側に選んでい...

こんにちはリリアンです。今日は、パティシエが新作を試作していましたよ。スノーボールとサブレのようですね。小麦だけでなく卵や乳製品も使っていないお菓子はないのでしょうか？というお客様の声を少なからず...

こんにちはリリアンです。また一段と秋らしくなってきましたね。もう羽毛布団なしでは寝られなくなってきました。みなさんも暖かくしてくださいね。さあ、今回もお菓子を紹介いたします。こちら「ブランデーケー...